山形の芋煮

万博記念公園で行なわれた
「ニューイヤーフェスタ」に
はながたベニちゃんを従えて参戦したのが、
直径約２メートルの芋煮用の大鍋で作る芋煮！

器への盛り付け方にもよるが、
１，０００人～１，２００人分が出来るらしい。








芋煮のレシピは、
日本一の芋煮会フェスティバル↓で
http://www.y-yeg.jp/imoni/modules/imoni1/index.php?id=3

今夜の夕食は、
芋煮に決定！